Семейство полорогих включает в себя зубров, бизонов и быков. Также к ним принадлежит и бантенг, который в европейских странах не имеет широкой известности, как, к примеру, другие его дальние сородичи.  Бантенг является единственным представителем своего вида,  его ближайшим родственником является крупноазиатский бык гаур.

Бантенги исторически обитают на полуостровах и островах Юго-Восточной Азии, но их численность там крайне мала. В тоже время, после заселения бантенгами Северной Австралии, им удалось здесь сформировать устойчивую популяцию своего вида. Эти быки живут в стадах, состоящих из самца, нескольких  самок и телят, общей численностью до двадцати или чуть более особей. Однако, есть и такие самцы среди бантенгов, которые  ведут одиночный образ жизни. Но в период размножения (конец осени - начало зимы) они также  идут к семейным стадам и борются с вожаком за самок, которые уже достигли своей половой зрелости (2-3года).

Встретить бантенгов можно как на равнинах, так и высоко в горах (до 2000 м.). Они достаточно бесшумны и обладают спокойным нравом. Этот вид быков старается избегать людей. Поэтому, живя с ними по соседству, бантенги предпочитают пастись  ночью.

Бантенги любят есть молодую зелень, обладающую большой влажностью. Сходство бантенга с другими видами диких быков заключается в наличии большого, мощного тела с сильной мускулатурой, в короткой шее и в хвосте с "кисточкой" на конце.  В половом отношении они имеют существенные отличия, причем до такой степени, что  самца от самки можно различить на расстоянии, настолько сильно у него выражен половой диморфизм.

Рост самца составляет 150-170 см., как правило, самки  сантиметров на двадцать ниже. Весят же самцы около 700-900 кг, а самки имеют вес 500-750 кг. Мускулатура шейного и грудного отдела у самцов сильно развита, что также отличает его от самки. Рога у коров короткие и прямые, направлены назад. А у быка они растут в стороны и направлены вверх. У бантенгов короткая шерсть, а её окрас у самца и самки также различен.  У быка она чёрная или тёмно-коричневая. Телята рождаются с более густой шерстью светло-рыжего цвета.