Вьетнамские свиньи - универсальная порода, происхождение которой следует из названия. Это невысокие животные на коротких ногах, с сильно отвисшим животом и глубокой грудью. Короткая спина слегка прогнута, хвостик висячий, тоненький, глаза прищуренные, уши стоячие, морда, как правило, короткая. Некастрированные кабанчики старше 4-х месяцев на холке имеют гриву из стоячей жесткой шерсти. С этого же возраста образуется вислобрюхость. Вьетнамские свиньи обычно черного окраса, иногда серые и пятнисто-серые. Чисто белые в природе практически не встречаются.
Это очень многоплодные животные: опорос может принести 9-13, а иногда даже 20 поросят. С 4-ех месяцев свиньи обоих полов способны к оплодотворению. Самка вынашивает потомство 110-114 дней. Взрослые особи имеют вес в среднем 50-60 кг, однако колебаться может в пределах 10- 100 кг, в отдельных случаях - до 150 кг. Довольно медленно набирают вес - суточные привесы могут составлять от 10 до 300 г. Самая мелкая порода – «мини-майялино», ее представители весят не более 9 кг.
Кормом для вьетнамских свиней, кроме традиционных комбикормов, могут служить любые отходы «со стола», трава, тыква, картофель, свекла, ботва разных растений и сено. Они могут выпасаться на пастбищах по хорошей погоде (они пасутся, а не роют, в отличие от обычных свиней). В связи с этим на них охотятся в некоторых местностях в конце осени-начале зимы, как и на диких кабанов.
Эти свиньи менее восприимчивы к болезням, чем их другие собратья. Это очень смышленые и сообразительные животные, дружелюбны и чистоплотны. Уживаются со всеми животными. Могут жить с человеком в небольших квартирах, становясь «членами семьи».
Вьетнамские свиньи прекрасно дрессируются и могут выполнять цирковые трюки. К тому же выглядят очень элегантно и довольно экзотично.